Vdes duke formuar makinë karamele të ziera fort
Kjo linjë karamele për formimin e karamele përdoret për prodhimin e karamele të ziera fort, karamele të ziera fort.
Specifikimet e linjës së karameleve të forta që formojnë karamele:
Model | TY400 |
Kapaciteti | 300-400 kg/h |
Pesha e karamele | Predha: 8 g (Max);Mbushja qendrore: 2 g (maksimumi) |
Shpejtësia e vlerësuar e daljes | 2000 copë/min |
Fuqia totale | 380V/27KW |
Kërkesa për avull | Presioni i avullit: 0,5-0,8 MPa;Konsumi: 200 kg/h |
Gjendja e Punës | Temperatura e dhomës: 20~25℃;Lagështia: - 55% |
Gjatesia totale | 21 m |
Pesha bruto | 8000 kg |
Grafiku i rrjedhës së prodhimit:
Tretja e lëndës së parë→Magazinimi→ Gatim me vakum → Shtoni ngjyrë dhe shije→ Ftohje→ Formim me litar→ Formim→Produkti final
Hapi 1
Lëndët e para peshohen automatikisht ose manualisht dhe futen në rezervuarin e tretjes, ziejnë në 110 gradë Celsius.
Hapi 2
Shurupi i zier në masë pompohet në tenxhere me vakum grumbulli ose tenxhere me mikrofilm përmes vakumit, ngrohet dhe koncentrohet në 145 gradë Celsius.
Hapi 3
Shtoni shijen, ngjyrën në masën e shurupit dhe derdhni në rripin e ftohjes.
Hapi 4
Pas ftohjes, masa e shurupit kalohet në rul dhe litar, ndërkohë që brenda mund të shtoni reçel ose pluhur.Pasi litari bëhet gjithnjë e më i vogël, ai futet në kallëp formues, formohet karamele dhe transferohet për ftohje.
Vdes duke formuar makinë karamele të ziera fortPërparësitë:
- Tenxhere me vakum të vazhdueshëm, garanton cilësinë e masës së sheqerit;
- I përshtatshëm për prodhimin e ëmbëlsirave të forta të mbushura me reçel ose pluhur;
- Forma të ndryshme karamele mund të bëhen duke ndryshuar kallëpet;
- Rripi ftohës automatik i çelikut është opsional për efekt më të mirë ftohës
Vdes duke formuar makinë karamele të ziera fortaplikacion:
Prodhimi i karamele të forta, pluhur ose karamele të forta të mbushura me qendër reçeli