Makinë për tërheqjen e ëmbëlsirave të buta

LL400

Kjomakinë për tërheqjen e ëmbëlsirave të butapërdoret për tërheqjen (ajrimin) e masës së sheqerit të zier të lartë dhe të ulët (karamele dhe karamele të buta që përtypet).Makina është prej çeliku inox 304, shpejtësia e tërheqjes së krahëve mekanikë dhe koha e tërheqjes është e rregullueshme. Ka një ushqyes vertikal të grumbullit, mund të funksionojë si model grupi dhe model i vazhdueshëm që lidhet me rripin ftohës të çelikut.Nën procesin e tërheqjes, ajri mund të ajroset në masë karamele, duke ndryshuar kështu strukturën e brendshme të masës së karamele, të merrni masën ideale të karamele me cilësi të lartë.